A Buti riapre il circolo Ristorante "Primo Maggio"

Domenica 29 maggio 2022, alle 18.30 riapre il Ristorante Primo Maggio a Buti. Dopo due anni di pandemia, il ristorante
si rinnova e Arnera ne cura direttamente la gestione

Una gestione in continuità con l’esperienza e la storia che Buti e l’Associazione Garibaldi hanno contribuito a costruire. Il legame con quest’ultima rimane forte e si concretizza nel supporto che essa continua a dare nella promozione, organizzazione e gestione degli eventi culturali e di intrattenimento che allieteranno l’estate del locale.

Come si intuisce, la riapertura ed il rilancio, dopo un lungo periodo di pausa dello storico “circolo”, porta con sé molte
novità.
Di sicuro, ciò che rimane sono le specialità legate alla tradizione della cucina Toscana e al mantenimento di quei sapori
perduti che si possono ritrovare. Sono presenti diversi menù con opzioni per vegani e menù pensati per i bambini.

Inoltre, recuperando la tradizione e la bellezza del luogo, chi vorrà fermarsi ritroverà uno spazio di gusto, piacere e
tempo rilassante per le famiglie, con una forte attenzione a etica e sociale.
Etica e sociale si connettono strettamente al nome del ristorante, che richiama la festa del Lavoro, e si riallaccia al senso
profondo del lavoro in Cooperativa: sono infatti previsti tirocini e inserimenti lavorativi di persone in difficoltà, individuati attraverso la collaborazione con i Servizi pubblici e con la ricca rete di relazioni e collaborazioni delle realtà
territoriali.
Il Primo Maggio ha l’ambizione di diventare un luogo importante per i soci e i dipendenti di Arnera, sia dal punto di vista
dell’impegno lavorativo, sia, soprattutto, come luogo di svago da frequentare abitualmente. Tra le novità di quest’anno
ci sarà la possibilità di utilizzare lo spazio per organizzare feste private quali matrimoni, comunioni, compleanni, ecc.,
con uno sconto per i soci di Arnera.