Panificio Santa Cruz, l'eccellenza nella panificazione

Associato CNA Pisa, il panificio di Santa Croce sull'Arno ha ricevuto 2 pani su 3 da Gambero Rosso

Aveva scritto CNA Pisa appena appreso del riconoscimento di Gambero Rosso.

"Complimenti  al nostro Panificio Santa Cruz che è stato premiato con 2 pani su 3 da GamberoRosso , il primo gruppo editoriale multimediale enogastronomico in Italia. Congratulazioni  al panificio da parte di tutta la CNA Pisa".

Qualche ora prima erano stati proprio quelli del panificio Santa Cruz a pubblicare la bella notizia

Con grande sorpresa ci hanno informato che qualche giorno fa siamo stati premiati con 2 pani su 3 sulla guida che ogni anno il Gambero Rosso stila sulle eccellenze del nostro paese in materia di panificazione.

Per noi è una grande emozione vedere il nostro nome tra quelli che per noi sono, e continueranno ad essere, punti di riferimento in questo settore. Persone che come noi ci mettono l’anima nel fare questo mestiere, persone oneste, pronte a condividere conoscenze ed esperienze per portare avanti un movimento ed uno stile di panificare che deve adattarsi al mondo e alle esigenze che esso ha attualmente ma soprattutto che avrà negli anni a venire. Le nostre scelte incidono sui risultati futuri, e vederci assegnare 2 pani su 3 ci dimostra che stiamo percorrendo la strada giusta.

Con immensa gratitudine ringraziamo chi ci restituisce indietro tutto ciò che noi diamo, i nostri collaboratori e le nostre famiglie che supportano o sopportano tutto ciò.

Grazie gambero rosso per il valore che restituisci al nostro lavoro quotidiano.

Gracias a todos !!!